提起度假酒店,相信大家一定不很陌生。度假酒店不僅僅是供消費(fèi)者日常飲食的重要場所,同時(shí)也是消費(fèi)者享受高層次精神生活的理想之地;而對于度假酒店經(jīng)營者來說,度假酒店裝修效果的好壞往往會直接影響消費(fèi)者在同行中的競爭力。那么在現(xiàn)代競爭激烈的年代里,如何在裝修行業(yè)中脫穎而出呢?
對于酒店室內(nèi)餐具的選擇是值得設(shè)計(jì)師重視的重要環(huán)節(jié)。對于飯店餐具的選擇與設(shè)計(jì)一定要注意與飯店自身的空間大小的配合,小空間配大餐桌,或者大空間配小餐桌都是不合適。這樣可以顯得整體空間看起來比較的和諧美觀。
明確市場定位是打造度假酒店的基礎(chǔ),市場定位決定了酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。必須通過對市場消費(fèi)趨勢的研究把握度假酒店目標(biāo)市場的需求特點(diǎn),結(jié)合區(qū)域市場競合環(huán)境的調(diào)研分析,明確度假酒店的核心市場定位。
度假酒店多建在濱海、山林、峽谷、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近,要根據(jù)自身度假酒店所在地的資源環(huán)境,提煉優(yōu)勢資源,將其作為酒店的最大特色予以凸顯,形成度假酒店的最直接形象。
度假酒店要真正形成自身特色,必須通過挖掘酒店所在地最具影響力的文化特質(zhì),確定一個(gè)特定的主題,作為統(tǒng)領(lǐng)度假酒店的核心,并圍繞這個(gè)主題進(jìn)行酒店的裝修設(shè)計(jì)、建造、裝飾、生產(chǎn)和提供服務(wù),建設(shè)具有全方位差異性的度假氛圍和經(jīng)營體系,從而營造出一種無法模仿和復(fù)制的獨(dú)特魅力與個(gè)性特征。
度假環(huán)境與氛圍是度假酒店的重要基礎(chǔ)之一。通過優(yōu)化場地環(huán)境,以主題脈絡(luò)為指引營造度假氛圍,能夠有效地提升度假酒店的整體吸引力。
休閑項(xiàng)目對于提高度假酒店吸引力、豐富住客的度假體驗(yàn)具有不可替代的作用。休閑項(xiàng)目的設(shè)計(jì)需用特色手法演繹大多數(shù)酒店所具備的常規(guī)性休閑活動(dòng),充分利用當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,努力體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐馁Y源特色。
對于度假酒店這樣的飲食消費(fèi)場所來說,度假酒店裝修效果更能滿足消費(fèi)者的飲食需求,僅僅做好酒店室內(nèi)裝修色彩布局與搭配還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,在裝修時(shí)還應(yīng)做好對度假酒店自身的合理裝修。一般來說裝修風(fēng)格的行程通常是由餐具決定的。因此,一定要能事先明確好我們飯店餐桌餐椅的風(fēng)格類型。