餐廳需求不同,對應(yīng)的餐廳裝修設(shè)計(jì)就不相同,餐廳裝修設(shè)計(jì)理念主要依靠什么來確定呢?,主要依據(jù)客戶的需求,周圍的建筑,餐廳的經(jīng)營形式,地區(qū)的飲食特色等來確定。下面由華發(fā)給大家講一講餐廳裝修設(shè)計(jì)的理念。
一.要與目標(biāo)客戶的需求相協(xié)調(diào)。因?yàn)槟繕?biāo)客戶是以特定的社會群體來劃分的,因?yàn)槊恳粋€(gè)社會群體在地域、文化、階層等社會人文背景基本一致,所以在環(huán)境的要求上也體現(xiàn)出較為明顯的,一致性。目標(biāo)客戶是餐廳經(jīng)營的主要客戶群體,因此,在外觀設(shè)計(jì)上要符合目標(biāo)客戶的愿望。使他們就餐時(shí)感到舒適、親切、自然,從而有賓至如歸的感覺。
二.建筑物的外觀要與周圍環(huán)境和諧統(tǒng)一,融為一體,從而形成型格協(xié)調(diào)、相得益彰的建筑風(fēng)格?! ?/p>
三.建筑物的外觀設(shè)計(jì)應(yīng)與餐廳的裝修檔次一致,以使顧客對餐廳風(fēng)格有完美的觀賞值?! ?/p>
四。依據(jù)餐廳經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營形式和特色,通過其建筑外觀造型加以表現(xiàn),使顧客直觀建筑物外觀,就能基本知道餐廳經(jīng)營的內(nèi)容、規(guī)模和特色?! ?/p>
五.注意地區(qū)飲食特色、民族特色,同時(shí)還應(yīng)有文華特色。對于一些經(jīng)營風(fēng)味食品或具有很強(qiáng)的民族特色食品的餐廳來說,應(yīng)把民族風(fēng)格或地方特色與時(shí)代特征有機(jī)結(jié)合起來,既能體現(xiàn)餐廳飾面效果有現(xiàn)代感,又能反映出餐廳的經(jīng)營范圍?! ?/p>
六.根據(jù)餐廳的功能選用墻面與地面材料。餐廳的地板鋪面材料,實(shí)用地毯比較容易沾染油膩污物,使用瓷磚,木地板或大理石則較容易清理。
七.選用合適的色彩,考慮是以暗的飽和色來襯托家具與餐具,還是用明快活潑色調(diào)營造輕松愉快的就餐環(huán)境。餐廳墻面的色彩設(shè)計(jì)因個(gè)人愛好與性格不同而有較大差異。餐廳家具宜選用調(diào)和的色彩,尤以天然色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳,盡量避免使用過于刺激的顏色,墻面的色彩應(yīng)以明朗輕快的色調(diào)為主。
以上就是華發(fā)裝修為你介紹餐廳裝修設(shè)計(jì)理念,希望對你有所幫助,想了解更多裝修方面內(nèi)容,請關(guān)注華發(fā)裝修。